Rozmowa w TVP2 na temat tureckich seriali

Rodzynki Sułtańskie w „Pytaniu na Śniadanie” i kolejny turecki serial w polskiej TV

„Rodzynki Sułtańskie” zostały wczoraj zaproszone do programu „Pytanie na Śniadanie”. Udało mi się opowiedzieć kilka zdań o fenomenie tureckich seriali, m.in. o „Wspaniałym Stuleciu”. Rozmowa była przeprowazona z okazji premiery nowego tureckiego serialu w Dwójce – tym razem…

turecki bazar, sunnet, kina gecesi

Wpis gościnny: o tym, jak się nie targować

Turecki bazar: te fantazyjne koszyki mają wyraźne przeznaczenie. Tych na górze używa się podczas obrzezania, a te na dole służą do przechowywania woreczków na hennę podczas tureckiego wieczoru panieńskiego. Butelki ze smoczkiem to pojemniki na słodycze i magnesy…

Bursa, meczet, islam, Turcja

Bursa: Spacer drogami Sułtanów

Spacerując uliczkami Bursy, ścieżkami ogrodu wokół Zielonego Meczetu, czy odwiedzając malutkie, rzemieślnicze sklepiki, trudno nie myśleć o tym, że tymi samymi ścieżkami spacerował kiedyś władca Imperium. Modlił się w meczecie, któremu robimy zdjęcia. Tuż za nim dreptali doradcy,…

slide

Wielkanoc w Turcji

W zeszłym roku, będąc na Wielkanoc w Turcji, nie siliłam się na wymyślanie „świąt na emigracji”. Nie ugotowałam nawet jajek, nie mówiąc już o tradycyjnej święconce. Nie było mi szczególnie żal, bo od religijnego wymiaru świąt raczej mi…

Stoisko z sokami, Kemeralti, Izmir, Turcja

O owocach

Wczoraj było o granatach i o tym, co w nich siedzi dobrego. Kulinarnych wynurzeń ciąg dalszy – dzisiejsze 5 słówek to 5 owoców. Dla nauki albo przypomnienia. Przepraszam, jeśli narobię ochoty na owoce – ale o tej porze…

Lahmacun

Przepis na lahmacun („turecką pizzę”) i kilka kulinarnych słówek

Jakieś dwa lata temu, będąc we Wrocławiu, w jednej z wielu kababiarni zamówiłam lahmacun. Nie miałam pojęcia, jak to się wymawia i, niestety, jak powinno smakować. Dostałam luźny, gumowaty placek bez życia, posypany mięsem. Zjadłam kilka kęsów i…

IMG_1200

Atatürk, czyli Ojciec Turków. Za co go kochają? (w rocznicę śmierci Atatürka).

Dziś, o 09.05 rano Turcja stanęła w miejscu. Na kilka minut wszyscy opuścili swoje stanowiska pracy. Choć to sobota, dzieci karnie stawiły się w szkołach, na apelu. Kierowcy zatrzymywali swoje samochody i trąbili przez minutę. Zawyły syreny.  Flagi…