Edirne

Mimar sinan was the greatest architects of  empire and probably one of the greatest of all the times. His statue and   in , more soon on  :)     ürkiye
2 Flares Facebook 0 Twitter 0 Google+ 0 Pin It Share 2 Email -- 2 Flares ×

 

Położone w Tracji, czyli europejskiej części Turcji, tuż przy granicy z Bułgarią i Grecją Edirne było przed Stambułem stolicą Imperium Osmańskiego. Znajdziecie tu mnóstwo pięknych, dobrze zachowanych zabytków z XIV i XV wieku – meczetów, islamskich szkół. Wśród nich wybija się arcydzieło słynnego architekta Sinana – kompleks Selima II (Selimiye).

 

Przeczytaj wpisy o Edirne na blogu:

 

 

Meczet Selima II (Selimiye) w Edirne.

Meczet Selima II (Selimiye) w Edirne.

 

Meczet Selimiye (Selima II) w Edirne.

Meczet Selimiye (Selima II) w Edirne.

Koran.

Koran.

 

Edirne. Stary Meczet z imponującymi kaligrafiami na ścianach.

Edirne. Stary Meczet z imponującymi kaligrafiami na ścianach.

Co warto robić i zwiedzić w Edirne?

W mieście jest wiele miejsc, które pobudzają wyobraźnię, przywołując czasy wielkiego Imperium Osmańskiego. Wśród wielu zabytków, warto zwrócić uwagę na:

  • Stary Meczet (Eski Camii)
  • Halę targowa Rüstem Paşa Hanı
  • Üç Şerefeli Camii, czyli Meczet o trzech balkonach
  • Selimiye Camii – meczet (i kompleks) Selima II, wpisany na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. To prawdziwe arcydzieło Sinana, w opinii wielu przewyższając kunsztem Hagię Sophię (a na pewno rozmiarem kopuły – ambicją architekta było zbudowanie obiektu większego, niż podziwiana Hagia Sophia – aby dowieść, że islamscy architekci nie są gorsi od chrześcijańskich).
  • Muradiye Camii – meczet Murada II
  • Muzeum Zdrowia – w Edirne powstał pierwszy w Europie „nowoczesny” szpital psychiatryczny

W Edirne warto pospacerować promenadą Saraçlar Caddesi, gdzie uliczni sprzedawcy oferują kukurydzę, balony napełniane helem dla dzieci, jesienią – pieczone kasztany. Stare miasto, czyli dzielnica Kaleiçi, to mnóstwo starych, drewnianych domów, z charakterystycznymi dla osmańskich domów wykuszami. Bazary przy Starym Meczecie i Kompleksie Selima II (Ali Paşa, Bedesten), są chętnie odwiedzane przez turystów – można tu kupić mydełka, pamiątki, magnesy, wydawnictwa o islamie. 

Wiele restauracji oferuje kofte (tureckie kotlety mielone), jednak specjalnością Edirne jest wątróbka – są nawet restauracje specjalizujące się tylko w smażonej wątróbce (tzw. ciğerci). Jako wegetarianka spędziłam w Edirne dość trudne chwile ;). Pierwszy raz w Turcji musiałam wędrować od jednej lokanty do drugiej, pytając, czy w menu jest coś bezmięsnego. Wiele z nich w ogóle nie miała dań warzywnych. Dopiero w jednej z mięsnych restauracji mogłam zamówić piyaz, czyli sałatkę z fasoli.

Edirne słynie też z deserów przyrządzanych z serem, np. Peynirli Helva (przypominająca raczej kaszę manną ze słodkim serem), Peynir Tatlisi. Polecam kawiarnię/cukiernię Tatlı Konağı i serwowaną specjalność Edirne - Hayrabolu tatlısı – kulkę ciasta zalanego syropem i tahiną (pastą sezamową), posypany orzechami.

W okolicach Edirne odbywają się nietypowe zawody zapasów w oleju.

 

Edirne, Stary Meczet (Eski Camii)

Edirne, Stary Meczet (Eski Camii)

 

Polecane wpisy i źródła:

Jedno przemyślenie na temat “Edirne”

  1. ~... pisze:

    Edirne miasto czesto wspominane w serialu wspaniałe stulecie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 Flares Facebook 0 Twitter 0 Google+ 0 Pin It Share 2 Email -- 2 Flares ×